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la cuisine de mané

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blog de recettes de cuisine






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boite en chocolat garnie de mendiants

pour faire la boite il suffit de faire fondre au bain marie du chocolat noir puis de dessiner avec le chocolat fondu les cots de la boite et ensuite une fois froid tout assembl
ide de lilou25
http://gateauenfetedelilou25.over-blog.com/

pour les mendiants  il faut juste faire fodnre du chocolat et le dispos sur une feuille de papier cuisson et faire des ronds et mettre dessus des petits bouts de pistache , noix , noisettes , pignons de pin , cramberries ou tout ce que vous voulez

gateau boule de neige

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genoise fourre confiture abricot deco pate d'amande

gateau sexy

c'est une gnoise fourre la confiture de framboise
deco en pate d'amande
pour l'anniversaire surprise d'un copain

vacherin framboise/fruit de la passion /meringue

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faire de la meringue avec des blancs d'oeufs
l'miett

mettre dans un moule du papier tirable et tapisser de galce framboise mettre au dessus la meringue mitt et ensuite de la glace fruit de la passion

(trs vite pour pas que les glaces ne fondent ) et vite remettre au conglo

plusieurs heures aprs faire une chantilly (250ml de creme liquide battu avec du sucre glace)
et mettre au dessus avec une poche douille (ou sans ...) et remettre au moins 1h au conglo


gateau ardoise

pour la vente de gateau de l'cole de mes enfants avec l'asso des parents d'lves

genoise choco deco pate d'amande et glacage choco


brownies aux noix et creme anglaise

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