créer un blog
la cuisine de mané

Description :

blog de recettes de cuisine






Blogs de même catégorie




profiteroles

profiteroles à la glace vanille coulis chocolat chaud

faire des choux
recette

150ml de lait
160ml d'eau
150gr de beurre
1/2 c à café de sel
170gr de farine
5oeufs

faire fondre le beurre avec l'eau et le lait dans une casserole
puis toujours sur le feu battre et ajouter d'un coup la farine toujours en battant pendant 2min environ pour que la pate seche
arrêter le feu et ajouter les ½ufs battre et laisser refroidir avant de mettre des petits "tas" sur une plaque et cuire au four 30min à 180°

une fois les choux refroidit mettre de la glace à la vanille et faire chauffer du chocolat (au lait ou noir selon les gouts) avec un peu de creme liquide et verser sur les choux et servez de suite

arreter le feu

cup cake

A picture
cup cake au citron ou vanille (recette genoise en ajoutant du jus de citron ou du concentré de vanille)
deco mascarpone

fraisier

A picture

cup cakes

A picture
cup cakes vanille pépites de chocolats pour le dernier d'école
décore pate d'amande pirate fillette et fleurs pour ma fille qu e va pas encore à l 'école


damier chocolat noix de coco

A picture
gâteau thème billard pour la fête des papas de ma famille grand fan de billard

une génoise noix de coco et une génoise chocolat
(voir explication sur ce blog pour la technique
http://roseandcook.canalblog.com/archives/2011/06/16/21413924.html)

glaçage une demi tablette de chocolat au lait et de la crème fraiche tous fondu ensemble et deco pâte d'amande

charlotte aux abricots

A picture
tout simple (comme dab )
des biscuits cuillères  de la chantilly et de la purée d'abricots et voila


BLOGGEZ ©2018 - Chenil des lavandes carnoux - Search All of Craigslist - Craigslist cars - Jobs near me