MINI VACHERIN GLACE A LA POIRE AUX FRAISES FRAICHES
POUR UNE PERSONNE
CALORIES 149 KCAL
INGREDIENTS
2 PETITES MERINGUES 11 G 43 KCAL 100G DE FRAISES FRAICHES EQUEUTEES 36 KCAL 1 BOULE DE SORBET POIRE 50 G 67 KCAL 1CITRON POUR LE JUS 10G 3 KCAL (OU 10 G DE JUS EN BOUTEILLE)
1 - PREPAREZ LES FRAISES METTRE 50G DANS UN BOL MIXEUR ET LES MIXEZ EN AJOUTANT LE JUS DU CITRON . UNE FOIS FINI RESERVER AU FRAIS
2 - GARDER 50G ENVIRON POUR LE DECOR
3 - CASSEZ UNE MERINGUE EN MORCEAUX ET LES METTRE AU FOND DE LA VERRINE
4 - METTRE UN PEU DE COULIS UN PEU DE FRAISES FRAICHES UNE BOULE DE SORBET POIRE ET TERMINER PAR DU COULIS ET DES FRAISES FRAICHES ET LA DEUXIEME MERINGUE CASSEE EN MORCEAU
VOUS POUVEZ AJOUTER A VOTRE DECOR 2 MIKADO CHOCOLAT BLANC PAR EXEMPLE OU CHOCOLAT NOIR
