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yamyam

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tout sur la cuisine, recettes, astuces, régimes, ateliers.Plats à emporter.



Buffet Salé Sucré

A picture

Pour aprs midis entre amis, anniversaire ou vnements familiaux

Buffet d'anniversaire

Reine des salés sucrés, la Pastilla

Par ces temps de grosses chaleur,

 Ou tout nous fait mal au coeur,

Quand on veut manger fin et chic,

Un plat labor et sympathique

Un sal-sucr aux amandes et poulet,

Savoureux, fondant et croustillant,

Plat de roi au gout surprenant,

On pense de suite la pastilla

Avec une salade autour du plat.

 

Mes propositions pour un buffet salé-sucré festif

 Buffet  sal-sucr festif

                         

Les baklavas sont des milles feuilles en pte feuillete croustillante que l'on garnit d'une farce soit en sal soit en sucrs

           

       ici nos baklavas de thon et baklavas de viande hache

                                                      

Dans un buffet sal-sucr vous avez en sal du taboul fait maison, des lgumes tchermila en tartelettes, des toasts de saumon, ou de jambon, des baklavas de thon, de crevettes , de viande hache, des salades varies.

           

En sucr vous avez des ptisseries faites maison, des brochettes de fruits, des fondants au chocolat, des tartelettes aux fruits.

 

         Dpaysement exotique assur, tarif: 30/personne

 

                           contact: Yam

                     yamkho@yahoo.fr

 




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